Ein Bürotag der ist lustig,…

Wie viele von euch ja bereits wissen, haben wir an der Rezeption hier im Büro 2-3 Tage die Woche tatkräftige Unterstützung von unserem Senior Chef, dem Gustl. Und jede von uns Mädels freut sich immer, wenn der Dienstplan steht, und man zusammen mit dem Gustl die Frühschicht bekommt. Weil langweilig wird’s da garantiert nie. Am besten sind immer die Geschichten von früher, wenn er mal wieder in Redelaune verfällt. Dann legt er los. Mit seinem Ötztaler Dialekt fällt´s nicht immer ganz so einfach jedes Wort zu verstehen. Da kommt schon mal öfter die Frage von uns: Was ist das denn? Oder: Und wie heißt das auf Deutsch? Ja, man kann sich schon gut vorstellen, dass es da manchmal ein paar Kommunikationsschwierigkeiten gibt. Aber der Gustl erklärt ja auch immer direkt was er genau meint und umschreibt es dann für jeden verständlich.

Unser Gustl

Reservierungen per Telegramm

Da hatte ich wieder das große Los gezogen und durfte mit Gustl zusammenarbeiten. Manchmal, wenn´s ihm einfach zu langweilig im Büro wird, weil das Telefon ruhig ist und die Gäste auf der Piste sind, geht er in sein Zimmer und kommt nach einer Weile wieder. In der Regel mit irgendetwas, dass er dann durch Zufall mal wiedergefunden hat. Dieses Mal war´s ein großer Umschlag. Gefüllt mit alten Hotelprospekten, ein paar Fotos von früher und Postkarten von anno dazumal. Gar nicht lange überlegt schaute ich mir die ganzen Sachen an. Ein Hotelprospekt von der „Pension Alpenfriede“. Ein Datum konnte ich zwar nicht finden, aber „Deutschland“ stand noch mit drauf. Also kann man sich ja vorstellen wie alt das schon sein muss. Beim Lesen musste ich ehrlich gesagt teilweise ein bisschen schmunzeln. Das Frühstück wird mit jeder Einzelheit aufgezählt, und am Ende steht, dass es „verabreicht“ wird. Ein Wort, dass man in diesem Zusammenhang heute wohl nicht mehr in ein Hotelprospekt schreiben würde. Preise sind da noch mit „Reichsmark“ deklariert und Buchungen gehen ganz klar per Telegramm und Telephon „Sölden Nr. 17“ (Dauerverbindung). Dass es fließendes kaltes und sogar warmes Wasser gibt, ist zu dieser Zeit wohl eher noch eine Seltenheit. Aber auch das gab´s bereits in der Pension Alpenfriede.

Hotelprospekte und Fotos von früher

Von der Pension über den Berggasthof zum Hotel

Das Hotelprospekt beiseitegelegt, damit bin ich durch. Da fällt mir ein Briefumschlag in die Hände. Eine kleine, zusammengefaltete DIN A5 Seite, noch mit der Schreibmaschine abgetippt, dieses Mal vom „Berggasthof Alpenfriede“. Das Datum ist der 08. September 1953. Da wird den Gästen noch „bestens“ für die Anfrage gedankt und die „werte“ Anfrage mit „w.“ abgekürzt. Und zum Ende hin begrüsst man die Gäste hochachtungsvoll. Da merkt man erst mal wieder wie sich die Zeiten doch ändern. Und wer jetzt, so wie ich, auf den Geschmack gekommen ist und mehr von der damaligen Zeit im Alpenfriede oder auch die Geschichte der Lengler´s wissen will, sollte uns mal einen Besuch abstatten und den Gustl ein bisschen ausfragen. Anfragen für den Urlaub nehmen wir mittlerweile auch gerne per E- Mail oder Telefon an. Das Telegramm haben wir nämlich schon abgeschafft 😊

Reservierung von 1953

Begrüßung unserer Gäste

Wir begrüßen und verabschieden die Gäste, die Woche für Woche an- und abreisen und uns hier oben auf dem Berg besuchen kommen. Aber damit nicht genug,  beim Check-in mit dem Händeschütteln und einer herzlichen Begrüßung angefangen, nehmen wir uns natürlich auch die Zeit allen Gästen, die das erste Mal bei uns sind, das Haus zu zeigen. Die Hausführung steht mit an oberster Stelle beim Check-in. Schließlich soll sich jeder Gast gleich wie zu Hause fühlen und das geht nur, wenn er auch die versteckten Ecken und Winkel hier im Alpenfriede kennt. Aber vorher wird noch das Skigebiet mit allen wichtigen Infos erklärt, natürlich auch, wo es Skipässe zu kaufen gibt und in welchem Geschäft die Skier geliehen werden können. Der Check-in bei Stammgästen ist ein wenig anders. Man erklärt nicht mehr so viel, da sich prinzipiell eigentlich ja nichts geändert hat. Aber auch für unseren, zum Teil langjährigen Stammgast, nehmen wir uns die Zeit, um dann einfach ein wenig zu quatschen. Wie war der Sommer? Wie geht es generell? Wir freuen uns einfach auch bekannte Gesichter und Gäste bei uns immer wieder begrüßen zu dürfen. Mag komisch klingen, aber auch genau das, die Begrüßung der Stammgäste, macht viel Spaß und ist oft ein Grund für uns Mitarbeiter wieder zu kommen.

Begrüßung mit Händeschütteln

Eine Hausführung der Extraklasse – Der lange Check-in

Danach geht’s also los mit der eigentlichen Hausführung. Im Speisesaal angefangen, wo´s meist schon den ersten „Wow- Effekt“ gibt, wenn die Gäste die Aussicht sehen – die Piste sozusagen direkt vor der Nase. Da werden dann die Essenszeiten genannt und kurz erklärt, dass es eine feste Tischzuteilung gibt. Dann geht’s weiter ins Café und an der Bar vorbei. Der Ausgang zu Sonnenterrasse mit Decken und flauschigen Fellen ausgestattet, der Raucherbereich, der offene Kamin, nichts wird ausgelassen. Eine Etage tiefer wird alles Wichtige zur Sauna gesagt und gezeigt, bevor die Hausführung im Skikeller endet. Das Spielezimmer nicht zu vergessen. Nochmal kurz die Piste gezeigt und erklärt wie man zum Einstieg des Zweiersessellift kommt. Den Fitnessraum nicht vergessen. Und fertig. Das ist es im Großen und Ganzen. Manchmal folgt dann noch die ein oder andere Frage vom Gast. Auch diese wird in der Regel zufriedenstellend beantwortet. Ja, so ist das, wir hier an der Rezeption sind eben die erste Anlaufstelle eines jeden Gastes und natürlich auch aller Mitarbeiter. Aber wir sind gerne für unsere Gäste und Kollegen, von denen mittlerweile viele Freunde des Hauses geworden sind, rund um die Uhr da.

Buffetbereich mit Restaurant

Die kleinen kreativen und technischen Arbeiten zwischendrin

Wir bloggen und das nicht gerade wenig. Wir machen Fotos und teilen sie mit Euch. Wir vergessen eigentlich auch keinen Geburtstag, weder den von einem Gast, noch von einem Kollegen. Zweimal in der Woche bereiten wir die Morgenpost für den Frühstückstisch  mit Wetterinfo, Rätseln, kleinen Geschichten, und vielem mehr, vor. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Aber auch der Aushang im Fahrstuhl wird von uns gestaltet und eingerahmt. Wir helfen beim einloggen ins WLAN, geben Bademäntel und Badeschuhe für die Sauna aus, beantworten alle Arten von Fragen, ob es um die Uhrzeit vom Shuttle nach Sölden geht, den Weg zum Sonnblick oder zur Gampe Thaya oder wo man noch eine Zahnbürste her bekommt. Eben alle kleinen und großen Anliegen – wir stehen mit Rat und Tat zur Seite. Jeden Tag. Auch die Prospektablage füllt sich nicht von alleine auf. Kerzen und Kamin müssen bei Dämmerung angemacht werden und wenn Miro am Abend nicht mehr im Haus ist, helfen wir beim Fernseher, wenn der mal nicht funktionieren möchte oder tauschen Glühbirnen aus. Ich würde ja fast schon behaupten wir Mädel´s hier im Büro sind Allround-Talente (räusper räusper ;)). Und sollten wir selbst mal etwas nicht hinbekommen wissen wir zumindest, wen wir uns am nächsten Tag zur Hilfe holen können – unseren Miro. Der Mann für alle Fälle 😉

Also dann. In diesem Sinne: wir freuen uns auf Euch! 🙂

verschiedene Arbeiten an der Rezeption

Das Team an der Rezeption ist gespannt..

Winter 2015/16. Hochsölden. Hotel Alpenfriede. Der Winter kann ein weiteres Mal beginnen.  Herr Lengler lädt wieder einmal zum Winter- und Skiurlaub bei sich auf dem Berg ein. Kräftige Unterstützung bekommt er hierbei von seinen Mädels an der Rezeption. So manch einer kann sich wohl gut vorstellen, dass der Testosteron- Spiegel bei dieser Konstellation ein wenig niedrig ist. Aber das ist auch gut so. Denn wir Mädels hier, und natürlich ab und an mal mit dem Chef, haben während und auch neben der Arbeit jede Menge Spaß und viel zu Lachen. Und das natürlich auch oft und viel mit unseren Gästen. Und genau deshalb freuen wir uns umso mehr auf eine neue, spannende Saison mit vielen neuen, aber auch bekannten Gesichtern. Der „neue“ Alltag kann also beginnen.

Rezeptionsteam 2014/15: Saskia, Katrin, Martina

Arbeitsalltag an der Rezeption des Alpenfriede

Ich sage es mal so. Um 8 Uhr am Morgen schließen wir das Büro an der Rezeption auf. Erst einmal beantworten wir jede E-Mail, die in unserem Postfach über Nacht gelandet ist. Schließlich sind Buchungen und die Bearbeitung der Reservierungen ein jeder Anfang von einem Urlaub bei uns im Haus…ohh und da klingelt auch schon das Telefon. Einen kurzen Augenblick bitte, ich bin gleich wieder für Euch da…!

So. Zurück. Ein weiteres Mal mit Tipps und Tricks weitergeholfen. So läuft das bei uns. Wir helfen, wo wir können, schließlich reisen immer wieder neue Gäste an, die Hochsölden und das Alpenfriede noch nicht kennen. Klar, dass da offene Fragen sind. Am Morgen kommen Gäste meist mit einem oder zwei kleineren Anliegen zu uns. Wenn der Fernseher oder das Internet mal nicht geht oder eventuell der Safe wieder einmal nicht aufgehen möchte, sind auch unsere technischen Fähigkeiten gefragt. Meistens sagen wir unserem Miro Bescheid, der alles immer in kürzester Zeit regelt. Und wenn er mal nicht zur Stelle ist, dann machen wir es eben selbst. Manch einer wundert sich doch immer wieder über die Geschicklichkeit der Frau. Aber auch wir können es 😉

So in etwa sieht der Vormittag vom Vormittag aus.

Ignatz als unser hoteleigenes Logo

Vorbereitungen für den bevorstehenden Tag

So allmählich wird es ruhiger an der Rezeption. Denn schließlich sind so langsam alle auf der Piste und genießen das wunderbare sonnige Wetter. Es schneit schon noch wieder früh genug. Nachdem der Wetterbericht und andere wichtige Information ausgehangen wurden, geht es an das Menü. Das schreibt sich auch nicht von alleine. Also, ab in die Küche und das Menübuch holen. Wieder ins Büro. Abtippen. Und ausdrucken. Das Menübuch und die ausgedruckten Menüs wandern jetzt Richtung Küche und Restaurant. Im Zweifel ist es damit nicht getan, wenn wir Gäste aus dem Ausland zu Besuch haben. Die Übersetzung. Das Lamm, der Zander, das Schokoladendessert und die Weinempfehlung. Alles wird, so gut wir können, übersetzt. Es soll jeder wissen, was am Abend auf dem Teller landet. Allmählich ist dann auch schon Zeit mit den Kollegen zusammen Mittag zu essen. Die erste Pause am Tag. Endlich!!

Ausblick vom Büro im Hotel Alpenfriede

Gar nicht so einfach die Arbeit hier oben im Büro an der Rezeption mal eben kurz zusammenzufassen, wie ich feststellen muss. Aber es ist ganz klar: Fortsetzung folgt! 🙂