Weihnachten steht vor der Tür
Auch im Alpenfriede wird dieser Tag ganz großgeschrieben
Morgen ist es wieder soweit. Die, für manch einen, schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür. Es ist Weihnachten. Die einen feiern im großen Kreis mit den Bekannten, Verwandten und Freunden, andere mögen es lieber im kleinen, besinnlichen Kreis. Nur die engste Familie sitzt zusammen am Tisch und genießt den Heiligen Abend. So unterschiedlich wir Menschen sind, so unterschiedlich sind eben auch unsere Gewohnheiten, Bräuche und Vorstellungen von der Weihnachtszeit. Aber es gibt auch viele, gerade unsere Stammgäste, die den 24. Jahr für Jahr bei uns im Alpenfriede verbringen. Eben mal ein ganz anderes „Feeling“. Inmitten der Ötztaler Berge- Schnee ist hier garantiert- und dass einige Traditionen nicht unter gehen wird auch bei uns mit den Kindern gesungen und ein festliches Abendmahl genossen.
Die Vorbereitungen laufen
Alle Gäste, die wir für die Weihnachtswoche erwarten sind bereits angereist und haben sich eingelebt. Die ein oder anderen waren bereits auf der Piste und haben die perfekten Schneebedingungen ausgenutzt. Unser Küchenteam ist fleißig am Vorbereiten für das festliche Weihnachtsmenü. Das Serviceteam faltet die letzten Servietten und bereitet alles für einen perfekten Abend vor. Der Klavierspieler, der das Kindersingen, das jedes Jahr vor dem Abendessen stattfindet, musikalisch unterstützt ist auch bereits auf dem Weg zu uns und der Weihnachtsbaum steht schon geschmückt im Café. Das Barteam macht sich Gedanken über den Aperitif und die letzten Gläser wollen auch noch poliert werden.
Es kann also losgehen
Wir sind bereit. Die Planung und der Ablauf stehen- jeder weiß was er zu tun hat. Jetzt heißt es noch einmal schlafen und ausruhen bevor der Weihnachtsabend kommt. Angefangen beim gemeinsamen Aperitif mit Weihnachtsliedern singen im Café wird es danach ins Restaurant gehen um ein leckeres Menü zu genießen, was die Küche gezaubert hat. Danach kommt, wer will, noch an die Bar um den Abend ausklingen zu lassen. Der ein oder andere mag es traditionell und geht nach dem Abendessen aufs Zimmer, denn es wartet ja noch das wichtigste des Tages- die Bescherung. Pünktlich um 23 Uhr findet in unserer kleinen Kapelle hier in Hochsölden noch eine Mitternachtsmette statt. Also für alle, die wir jetzt überzeugen konnten Weihnachten bei uns im Alpenfriede zu verbringen- wir freuen uns auf euch!