Wer ist eigentlich Gustl?

Gustl? Kennen Sie Gustl? Wir hoffen doch schon! Gustl ist nämlich neben Seniorchef, Urgestein, Geschichtenerzähler, Papa, Rezeptionist, Hilfs-Hausmeister, Opa und ganz früher auch einmal Koch. Also alles in Allem eben unser lieber Gustl. Viele unserer Stammgäste kennen Gustl schon lange und irgendwie gehört Gustl auch zu einem Urlaub bei uns im Hotel Alpenfriede mit dazu. Ohne ihn es einfach anders. Irgendwie fehlt halt was. Das kann man schon ruhig so festhalten.

Gustl und Miro

Gustl und seine ganz besondere Art

Mit seinen fidelen 75 Jahren ist er mittlerweile die wichtigste, berühmteste und lustigste „Dekoration“ im Haus. Er ist halt ganz was Besonderes, das nur wir haben. Allerdings ist es immer gut, wenn gerade unsere neuen Gäste wissen, wer Ihnen auf seine einzigartige und unnachahmbare Art und Weise, die Gepflogenheiten und Abläufe des Hotel Alpenfriede näher bringt.

So sollte man nicht unbedingt auf die feine oder gar hochtrabende Klinge hoffen, sondern eher die Axt kommen sehen. Wenn Gustl eine Nachricht an Gäste weitergeben soll, wie z.B. wir brauchen den Autoschlüssel zwecks Schneeräumung o.ä., folgt der Anweisung meist noch der kleine aber sehr wichtige Zusatz von uns Mädels:… aber bitte nett sagen, Gustl! Dann lacht er meist schon selber und bestätigt mit der Antwort: Klor, mach i eh immer! So ist er halt, unser Gustl.

Gustl ist noch vom alten Schlag. Robust, aber herzlich. Und Hochsölder. Wer kann das heutzutage schon noch von sich hier oben behaupten. Auch wenn Gustl das Zepter offiziell an seinen Sohn Gernot vor einigen Jahren schon abgegeben hat, ist er immer noch präsent und schlendert hier und da durchs Haus. Er ist fast gar nicht weg zudenken aus dem Alltag im Alpenfriede, zumindest an 2 Tagen in der Woche, er hat halt diesen gewissen Charme und man kann ihm auch nichts übel nehmen, wo er doch den Gästen beim Sprechen gerne mal den Rücken zukehrt oder die Augen und Aufmerksamkeit kaum merklich vom Kreuzworträtsel nimmt.

Gustl und Jutta

Gustl und seine Geschichten..

Viele Anekdoten und Geschichten hat er zu erzählen. Aber die Geschichten, die Gustl immer wieder erzählt, sind fabelhaft und die ein oder andere Geschichte kennen bestimmt nicht einmal die eigenen Frauen.

Tja, das ist unser Gustl. Wir würden sagen, wenn er beim nächsten Mal wieder im Haus ist, einfach mal nach einer guten alten Geschichte von früher fragen. Da wäre z.B. das sagenumwobene Postamt von Hochsölden. Denn dieser „Posteller“ hatte nicht nur langweilige Briefmarken verkauft. 😉

Ich packe meinen Koffer

Der letzte Arbeitstag ist endlich vollbracht. Die Koffer stehen gepackt bereit. Die letzten Kleinigkeiten für die lange oder auch kurze Fahrt in die Berge werden noch schnell im Supermarkt gegenüber besorgt. Nochmal schnell Pipi machen gehen und dann…der Motor wird gestartet und die Abzweigung auf die Autobahn Richtung Süden ist auch schon genommen. Endlich geht es wieder in die Berge, in den Winterurlaub, auf den wir schon so lange das ganze Jahr über gewartet haben – verschneite Berge und präparierte Pisten. Mit etwas Glück sogar noch super Schnee und Sonne satt. Winterurlaub in Hochsölden.

Hochsölden

Ein gutes Frühstück für den Start in den Tag

Ja auf solch einen Tag oder gar eine ganze Woche in Hochsölden bei uns im Alpenfriede kann man sich schon freuen. Auf 2000m. Ein herrlicher Ausblick auf die umliegenden Berge, den Gaislachkogl beim Frühstück direkt vor der Nase. Das Frühstücksbuffet bietet nicht nur eine große und köstliche Auswahl, sondern bietet ebenso eine hervorragende Grundlage für den bevorstehenden Tag. Die Piste direkt vor dem Skistall. Ski angeschnallt und los gefahren. Und am Ende des Tages? Von der Hütte über die Piste direkt zurück ins Hotel vor den Skistall. Mit etwas Schwung kommen hier alle hoch.

Müsli zum Frühstück

Entspannung am Nachmittag

Und dann die Jause. Palatschinken. Suppen aller Art. Kuchen in verschiedenen Varianten und Geschmäcker. Kaiserschmarren. Würstl. Und Lasagne. Für den kleinen Hunger nach dem Skifahren ist stets gesorgt. Die letzten Sonnenstrahlen auf der herrlichen Sonnenterrasse noch schnell mitnehmen. Auf weichen Fellen und mit der Decke warm eingepackt lässt sich das bei einer Tasse Kaffee oder Jagertee oder doch schon dem erfrischenden Bier besonders gut genießen. Aber dann doch lieber ins Warme. Den Bademantel und die Schlappen noch schnell an der Rezeption besorgt und dann fix in die Sauna. Die ist jetzt bestimmt schon so richtig schön warm. Ein Aufguss. Eine kleine Erfrischung nackig vor der Tür. Zurück in die warme Sauna. Entspannung pur. Endlich.

Wärmender Jagertee

Die warme Dusche am späten Nachmittag

Der Arbeitsalltag ist wohl nun an dieser Stelle schlussendlich verflogen. Noch ein Stündchen Mittags- bzw. Abendschlaf und nun unter die Dusche. Das war ein guter Start in den Urlaub. Den Ausblick noch einmal genießen. Den Sonnenuntergang. Und ein Glück war das erst der erste Tag von meist sieben. Die Klamotte für den Abend übergeworfen, ein wenig Farbe ins Gesicht der Frauen und das Aftershave für die Männer. Nach solch einem sportlichen Tag nehmen wir natürlich die Treppe und nicht den Fahrtsuhl – bloß nicht anfangen zu schwächeln. Das hat heute alles so richtig gut getan.

Der Ausblick nach dem Skifahren

Köstlichkeiten, die das Herz begehren

Der Abend. Der  Tisch. Er ist schon gedeckt. Einer unserer Kellner wartet bereits. Eine gute Flasche Wein. Vielleicht doch aber das Bier für den Mann. Oder beides. Oder eine Cola. Den Geschmäckern seien hier keine Grenzen gesetzt. Aber die Kollegen an der Bar werden es richten. Und jetzt ist das gesamte Können unserer Köche gefragt. Den ganzen Tag haben auch sie sich hierauf vorbereitet. Ein knackiger Salat vom Salatbuffet vorweg. Dann vier Gänge. Die Vorspeise. Klein aber fein. Die leichte Suppe danach. Eine kleine Pause ist jetzt wichtig. Der Hauptgang. Mächtig. Aber nicht zu viel. Eigentlich genau richtig. Fleisch. Fisch oder vegetarisch. Unsere Köche erfüllen jeden Wunsch. Und nun? Nun kommt das Dessert. Hat es sich nicht schon himmlisch auf der Menükarte angehört? Ja schon oder? Ein Traum für alle Dessertliebhaber. Ein runder Abschluss könnte man meinen. Köstlich. Lecker. Hhm…

Ihr Platz ist schon reserviert

Ausklang am Kamin

Im Café den Tag noch schnell Revue passieren lassen. Ein Bier geht aber noch und die Flasche Wein wird noch ausgetrunken. Eine Runde ‚Mensch ärgere dich nicht‘ oder ein Kartenspiel. Eine nette Runde mit Freunden oder Familie. Das Feuer prasselt neben uns im Kamin. Es spendet Wärme. Atmosphäre. Hier kommt nochmal alles zusammen vo diesem wunerbaren Tag. Es wird viel zusammen gemacht und vor allem natürlich gelacht. Was für ein Tag. Es war ein schöner Tag. Es war ein Tag in Hochsölden. Ein herrlicher Tag im Alpenfriede.

Prasselndes Kaminfeuer im Café

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im nächsten Winter! Bis dahin „Ahoi alle zusammen..“

Warum ist Schnee weiß?

Die erste Schneeflocke im Jahr lässt nicht nur Kinderherzen, sondern auch die der Erwachsenen höher schlagen. Es geht eine solch magische Kraft von dem weißen Zauber aus, dass Kindheitserinnerungen sowie auch jene Erinnerungen vom letzten Skiurlaub mit Freunden und Familie sofort wieder lebendig werden. Einfach zauberhaft und doch gibt der Schnee mit seiner Einzigartigkeit einige Rätsel auf. Der Schnee ist weiß und wir fragen uns warum. Wir in Hochsölden im Hotel Alpenfriede sind den ganzen Winter von Schnee und seiner weißen Schönheit und Ausstrahlung umgeben. Wir schauen aus dem Fenster – ob morgens, mittags oder gar abends, es ist weiß. Und es ist wunderschön. Der Schnee hat ein weiteres Mal in diesem Jahr die Berggipfel und Wiesen mit Schnee bedeckt. Herrlich!

Ein großer weißer Spielplatz für Groß und Klein

Wie sehr freuen wir uns nicht immer wieder auf den Schnee? Schneeballschlachten, Rodeln gehen, Schneemänner und ganze Schneefamilien bauen, Ski fahren, eine coole Kutschfahrt unter der kuscheligen Decke oder doch die einfache Winterwanderung. Er ist magisch – der Schnee. Und doch immer auch wieder die gleiche Frage: Warum ist Schnee eigentlich weiß, wenn es doch eigentlich bloß gefrorenes Wasser ist? Wir möchten Euch die kurze und knackige Antwort nicht vorenthalten.

Darum ist der Schnee weiß

Die Physiker unter Euch können diese Frage vielleicht sofort beantworten, aber wir Laien müssen doch den Blick in das gute alte Lexikon oder das moderne Google riskieren. Wir werden nun tiefer in die Weiten der Lichtbrechung eintauchen. Hier also die Antwort: Schnee ist eigentlich nicht nur weiß, denn es gibt ihn in diversen farblichen Abstufungen von weiß bis dreckigem grau. Je länger Schnee am Boden liegt und kein Neuschnee fällt, desto mehr vermischt sich der alte Schnee mit kleinen Staub- und Schmutzpartikeln in der Luft – grauer schmuddeliger Schnee ist hierbei das Ergebnis. Dass Schnee gefrorenes Eis ist, ist im Übrigen auch nicht ganz korrekt. Vielmehr besteht Schnee aus einer Vielzahl an kleinsten Kristallen, wodurch viele verschiedene  Oberflächen entstehen. Wenn also nun Licht auf solch einen Schneekristall fällt, wird er nicht einfach nur reflektiert, sondern in unterschiedliche Richtungen zurück geworfen. Der Schnee nimmt bei diesem Phänomen die Funktion eines Spiegels an. Denn sobald Licht auf einen Spiegel fällt, wird dies vollständig reflektiert. Genauso funktioniert es eben auch bei Schnee. Und beim gefrorenem Eis, ja das ist wie bei die Fensterscheibe. Licht wird weder gebrochen noch reflektiert und so eben auch das Eis nicht.

Reflektion von Licht und UV-Strahlen

Da nun auf einer Piste trotz Präparierungsarbeiten jede Menge Schnee aus Schneekristallen liegt, wird entsprechend viel Licht gebrochen. Aber vor allem wenn Neuschnee fällt, ist der Schnee nicht nur weiß, sondern blendet ungemein. An einem Tag mit viel Neuschnee wird am meisten Licht gebrochen. Es ist aber nicht nur das reflektierte Licht, welches für uns Wintersportler gefährlich werden kann. Bei der Reflektion werden natürlich auch UV-Strahlen entsprechend zurück geworfen. Die Gefahr von Sonnenbrand wächst also mit dem Anteil an neuem Schnee als auch durch die Stärke der Sonneneinstrahlung. Aber auch die Schneeblindheit als Folge der Lichtbrechung an Schnee sollte nicht unterschätzt werden.

Die Sonnencreme also einpacken

Also aufgepasst: Für den nächsten Winterurlaub bei uns in Hochsölden bloß nicht die Sonnencreme und die Sonnenbrille vergessen. Wir vom Hotel Alpenfriede freuen uns auf Euch und genießen bis dahin eingecremt und mit Sonnenbrille auf dem Kopf die Sonne und den Schnee direkt vor der Tür auf der Sonnenterrasse.

Aber noch viel wichtiger ist: Don’t eat yellow snow 😉

Ein Lifestyle wie auch das Ski fahren

Wahrscheinlich wird die Mehrzahl der Skifahrer gleich erst einmal wieder denken, immer diese Snowboarder. Die sitzen doch nur auf der Piste rum, sind ständig im Weg und machen dann auch noch mit den Kanten vom Brett die Piste kaputt. Wir können uns darüber lange streiten, was gut oder was schlecht ist, aber das Snowboarden hat sich wie das Skifahren zu früherer Zeit zu einem echten Lebensgefühl entwickelt und ist nun nicht mehr aus dem Wintersport weg zu denken. Das Brett, auf dem man im Vergleich zum Ski fahren mit beiden Füßen steht und seitwärts die Piste herunter düst, hat auch so seine eigene kleine Geschichte. Und von der möchte ich erzählen.

Das Tablett aus der Kantine

Wer hätte gedacht, dass ein herkömmliches Tablett aus der Schulkantine einmal zu der Entwicklung des heutigen Snowboards beiträgt. Es ist nicht nur eine schöne Geschichte aus dem College, sondern ein wesentlicher Meilenstein in der Geschichte des Snowboards als Dimitrije Milovich sich eines der Tabletts nahm und damit den Hügel vor der Tür hinunter schlitterte. Milovich kombinierte bereits das bestehende Surfbrett mit Skiern. Das alles geschah 1966. Der Ursprung findet allerdings noch weit vor der ersten Tablett-Abfahrt statt. Gehen wir also in der Geschichte einmal etwa 30 Jahre zurück…

Die Anfänge eines Lifestyles

Wir schreiben also das Jahr 1929, in dem eines der ersten Snowboards aus einer Sperrholzplatte entstand und die Welt des Wintersports erst erschüttern und dann verändern sollte. Mister Jack Burchett trug hierzu bei. Er war es auch, der auf die zugeschnittenen Platten eine Art Riemen montierte, sodass nun auch die Füße eines jeden Sportlers fixiert werden konnten. Zu der damaligen Zeit wurde die neue Erfindung nicht für ernst genommen und konnte sich entsprechend nicht auf dem Markt etablieren. Vor allem bei der älteren Generation galt es als sehr verpönt und wurde als ein neues Spielzeug betrachtet. Ein Spielzeug, das sich später trotzdem noch etablieren sollte.

Das „Snurf“ oder einfach „umfunktioniert“

1965. Das Snurf. Sherman Poppen. Ein Spielzeug. Wieder ein Versuch. Und er gelang. Eine halbe Million Verkäufe. Die Basis ist ein Surfboard. Zweckentfremdet. Das Snowboard ward geboren. Nun dann. Die Geschichte nimmt seinen Lauf. Und Jake Burton sollte der nächste der Pioniergeiste sein, der den Wintersport revolutioniert. „Ein richtig cooles Spielzeug“, so lauteten seine Worte. Aus einem  coolen Spielzeug wurde schnell eine Berufung. Hartholz war bei Burton die Grundlage seines Snurf, auf dem auch schon eine Bindung zur Fixierung der Füße angebracht war. Es mag kurios klingen, aber die technische Bauweise von Skiern trug wesentlich zum Bau des Snowboards bei. Das „Backhill“, Burtons erstes selbst gebautes Snowboard, kam also auf den Markt.  Aber auch Sherman Poppen sowie der Skateboarder Tom Sims widmeten sich später der Herstellung von Snowboards.

Der Lifestyle beginnt seinen Lauf zu nehmen

Ein Lifestyle. Ein Snowboard. Eine eigene Community. Es dauerte zwar noch bis sich Ende des 20. Jahrhunderts bis sich der Lifestyle so richtig in den Winterskigebieten der Welt ausbreitete, fand aber allmählich mehr Zuwachs von Neugierigen und Begeisterten.  Das erste Snowboard Magazin wurde veröffentlicht. Der erste Film wurde ebenso publiziert. Und auch die ersten Vereine und Verbände wurden gegründet, in denen sich die Szene besser organisieren konnte. Und dann endlich Olympia. 1995 wurde der Lifestyle auf die Liste der olympischen Sportarten gesetzt und hatte dann sein Debut 1998 bei den olympischen Winterspielen im japanischen Nagano. Es war geschafft.

Weiterhin allen Snowboard-Verliebten also noch ‚happy shreddin‘…